Teilnehmer: André, Henning, Richard, Skibi
Grillgut: Schweinenackensteaks in drei Variationen, Feta-Röllchen, Grillpinkel
Getreu dem Regel-9-Motto: „Wo kein Schnee liegt kann gegrillt werden. Und wo Schnee liegt auch!“ ließ es sich Henning nicht nehmen bei Schnee und Minus-Graden den ersten Grillstammtisch des Jahres auszurichten. Neben vorzüglichen Fleisch gab es auch eine „Ölung“ für Hennings neues, „quietschendes“ Auto. 🙂
Teilnehmer: Andre, Andreas, Richard
Teilnehmer: André (+Gast), Andreas, Henning, Richard, Skibi
Grillgut: Rind, Wurst, Nackensteak (saftig! 😉 ), Grillpinkel
Grillgut-Gesamtgewicht: 4,64 kg Fleisch (davon 1080g Wurst)
Teilnehmer: André, Andreas, Henning, Richard, Skibi
Strohwitwer Richard bot dem komplett anwesenden Stammtisch mal wieder einen sehr schmackhaften Abend: nach einem perfekt zubereiteten Rinderhüftsteak folgten Winzernackensteak, Bleywurst und magere Schweinerückensteaks. Die obligatorische Grillpinkel passte gerade noch so rein. 😉
Menü:
1. Gang: Rinderhüftsteak
2. Gang: Winzernackensteak
3. Gang: Bley-Wurst
4. Gang: Schweinerückensteak
Dessert: Grillpinkel
Grillgut-Gesamtgewicht: 4,2 kg
Teilnehmer: André (mit Sonja), Andreas (mit Katharina und Romy), Henning (mit Jessica, Philipp und Paula), Richard (mit Maike), Skibi (mit Gertje und Tim)
Grillgut: diverse, selbstmitgebrachte Köstlichkeiten
Für den ersten Family-Grillstammtisch (zu dem alle Mitglieder ihre Partner und Kinder mitbrachten) wurden per Sonder-Dekret die Regeln 1-3, 6 und 7 außer Kraft gesetzt. Somit gab es einen „klassischen“ Grillabend bei dem der Grillgott sogar im Herbst die Sonne auf seine treue Untertanen schienen ließ! 🙂
Hier eine sonnige Impression von Andreas‘ selbstmarinierten Rinder-Pfeffersteak beidseitig flankiert von Andrés Schweinespießen an Hennings Feta-Röllchen nebst Richards Grillies (es fehlt: Skibis Zwiebel-Nackensteak und nicht im Bild: der Vegetarier-Elektrogrill 😉 ):
