Teilnehmer: André, Andreas, Henning, Skibi
Innovation: Entenburger, Cheesedog
Menü:
1. Gang: Nackensteaks
2. Gang: Flammlachs
3. Gang: Entenburger mit Pflaumenjus
4. Gang: Cheesedog
Archiv der Kategorie: Stammtisch
144. Stammtisch Oktober 2025 bei André
Teilnehmer: André, Andreas, Henning, Skibi
Innovation: Rindersuppe
Fünf Jahren ist es jetzt schon her, dass André uns zuletzt mit Spareribs beglückte. Und sogar schon zehn Jahre seit der Erstbesteigung des Mount Sparerib! Somit war es wieder Zeit für eine Begehung und Hennings Wunsch nach Spareribs wurde erfüllt. 🙂
Super innovativ war dabei der erste Gang, bei dem eine selbstgemachte, köstliche „Sparerib-Suppe“ aufgetischt wurde. Abgerundet wurde der tolle Abend mit dem gemeinsamen Verdauen beim WM-Quali-Länderspiel gegen Luxemburg, das die DFB-Elf 4:0 gewann.
Menü:
1. Gang: Rindersuppe von Spareribs mit karamellisierten Zwiebeln
2. Gang: Spareribs
3. Gang: Spareribs
4. Gang: Spareribs
5. Gang: Spareribs
143. Stammtisch September 2025 bei Andreas
Teilnehmer: André, Andreas, Henning, Skibi
Innovation: Hühnchen Silvia aus dem Dopf, Stockhack, Saucen Liebe „Caribbean Cocktail“ und „Korean BBQ“
Menü:
1. Gang: Hühnchen Silvia aus dem Dutch Oven
2. Gang: Nackensteaks
3. Gang: Stockhack
142. Stammtisch Juli 2025 bei Skibi
Teilnehmer: André, Henning, Skibi
Innovation: Baconnaise Bacon Burger, OIs Sommer Ahoi!
Menü:
1. Gang: Entrecôte
2. Gang: Baconnaise Bacon Burger
3. Gang: Double Smashed Burger
141. Stammtisch Mai 2025 bei Henning
Teilnehmer: André, Andreas, Henning, Skibi
Innovation: Chili Cheese Baguette von MEGGLE, Wachtelbrüste, Paulaner Limo
Menü:
1. Gang: Double-Nacken mit Chorizo-Füllung
2. Gang: Schwein/Rind Cevapcici-Balls
3. Gang: BBQ Worst und Speklapjes aus Holland
4. Gang: Wachtelbrüste
Dessert: Merguez Bratwürste
