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100. Stammtisch September 2020: „Tour de Fleisch“

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Teilnehmer: André, Andreas, Henning, Richard, Skibi

Innovation: Erster Stammtisch bei allen Mitgliedern

Als vor 10 Jahren im Sommer 2010 der erste Stammtisch bei Richard statt fand, ahnte niemand dass wir 10 Jahre später tatsächlich immer noch unsere monatlichen Treffen abhalten und heute unseren 100. Stammtisch zelebrieren können! 😀

Zur Feier des Ereignisses hatte Andreas die grandiose Idee ein Radtour zur machen und bei allen aktuellen Mitgliedern des Stammtischs einzukehren, um dort jeweils einen Gang serviert zu bekommen. Somit ist JEDER Gastgeber und wir machen eine „Tour de Fleisch“ durch das Ammerland und OIdenburg! 😉

Tour de Fleisch:
1. Etappe: Nackensteak-Hamburger von Böse und Zwickl bei Henning
2. Etappe: Nürnberger auf dem Einweggrill und Grevensteiner 😉
Ruhephase: Geocaching und Dosenbier auf dem Solarpark Fliegerhorst Oldenburg
3. + 4. Etappe: Lamm-Bratwürste und Rinder-Bratwürste mit Cheddar-Käse aus Burgdorf und Alpenstoff aus Bad Reichenhall bei André
5. (Sprint-)Etappe: Schweinefilet auf Cajun-Art und Paulaner Oktoberfestbier bei Skibi
6. (Berg-)Etappe: Hühnchen Silvia und Grevensteiner bei Andreas
7. + 8. (Schluss-)Etappe: Rehrücken aus eigener Jagd und Bier aus dem Allgäu sowie legendäre Grillpinkel als Magenschließer bei Richard

84. Stammtisch November 2018 bei André

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Teilnehmer: André, Andreas, Henning, Richard, Skibi

Innovation: Schäufele, diverse oberfränkische Biere

Für diesen „fränkischen Abend“ hat André extra Biere von Brauereien unserer Bierwanderung im August aus dem Urlaub mitgebracht und sich sogar fränkisches Fleisch von der Metzgerei Max aus Hof zusenden lassen! Und so begann der Abend gleich mit dem Höhepunkt: Schäufele, langsam gegart und mit wahrlich knackiger Kruste. Aber auch die folgenden Gänge waren hervorragend und wurden von leckeren Bieren und bester Stimmung Dank „Après-Richi“ und Gefolge abgerundet. 😉

Menü:
1. Gang: Schäufele vom Schwein aus Strohhaltung
2. Gang: Flank Steak Sommelier Selektion
3. Gang: Hochfränkische Bratwurst
4. Gang: Rippchen vom Schweinebauch aus Strohhaltung (St. Louis Cut) (Rocco Ribs)