Archiv der Kategorie: Henning

133. Stammtisch Juni 2024 bei Henning

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Teilnehmer: André, Andreas, Henning, Skibi

Innovation: Selbstgemachter Ajvar, Deutschland-Bratwurstspieße, Bud Spencer Rostbratwurst, Bayreuther Urstoff

Henning hat zum zweiten, deutschen Gruppenspieltag der EM eingeladen und eine große Menge Ajvar selbstgemacht. Also gab es zum köstlichen Ajvar (und zum Spiel) passende Gerichte. 😉
Die Bratwurstspieße in Deutschlandfarben waren dabei ein optisches wie geschmackliches Highlight.
Der in Ungarn traditioneller Schaschlik durfte natürlich nicht fehlen und schmeckte nach dem 2:0 Sieg der deutschen Mannschaft doppelt gut. 🙂

Menü:
1. Gang: Deutschland-Bratwurstspieße (mit Ajvar)
Zwischengang: Chevapcici (mit Ajvar)
2. Gang: Bud Spencer Rostbratwurst Bacon & Cheese (mit Ajvar)
3. Gang: Schaschlik-Spieße (mit Ajvar)
4. Gang: Pollo Fino (mit Ajvar)

129. Stammtisch Februar 2024 bei Henning

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Teilnehmer: André, Andreas, Henning, Skibi

Gast: Christian

Innovation: Duff Beer, Knödel-Bun-Burger, Bratwurst-Döner, Hartmut Liquor

Hennings geplante „Stammtisch am Geburtstag“-Innovation musste leider wegen der mexikanischen Bierseuche ausfallen. Dafür gab es eine Woche später einen grandiosen Abend in sturmfreier Bude, mit Nachbar Christian als Gast und mit zahlreichen, köstlichen Innovationen und offenem Feuer.

Menü:
1. Gang: Knödel-Bun-Burger „Big Knödel“
2. Gang: Flammlachs
3. Gang: Bratwurst-Döner
4. Gang: Schweinefilets mit Honigglasur