Teilnehmer: Andreas, Henning, Skibi

Innovation: Hähnchenbrustfilets

Menü:
1. Gang: Nackensteaks
2. Gang: T-Bone Steaks
3. Gang: Hähnchenbrustfilets

Teilnehmer: André, Henning, Skibi

Innovation: „Stern von Brätlehem“, Putenschnitzel, Hacker-Pschorr Kellerbier, Held Bräu Kräusen

Menü:
1. Gang: Mettbrötchen + Salsiccia-„Stern von Brätlehem“
2. Gang: Nackensteaks
3. Gang: Putenschnitzel
4. Gang: Lachs auf dem Zedernholzbrett

Teilnehmer: Andreas, Henning, Skibi

Innovation: Cevapcici-Balls, LaDöna-Spieße und Buletten aus Bratwurst und Rinderhack

Menü:
1. Gang: Nackensteaks
2. Gang: Cevapcici-Balls und LaDöna-Spieße
3. Gang: Dicke grobe Buletten aus Bratwurst und Rinderhack
4. Gang: Rinderfilets
5. Gang: Gyrosspieße

Teilnehmer: André, Andreas, Henning, Skibi

Innovation: Bacon Bombs, Iberico-Nackensteaks, Block House Onion Sauce, Knoblauch-Kräuter-Senf, Altenmünster Winterbier Dunkel

Wieder einmal haben wir einen sehr leckeren und launigen Abend bei Henning verbracht. Neben zahlreichen Innovationen, genossen wir heißen Kirschmet am offenen Feuer und spielten zum ersten – aber bestimmt nicht zum letzten – Mal Jakkolo.

Menü:
1. Gang: Nackensteaks
2. Gang: Bacon Bombs mit Pfefferkruste
3. Gang: Flammlachs
4. Gang: Kartoffeldöner Bratwurst
5. Gang: Nackensteak vom Iberico Schwein

Teilnehmer: André, Andreas, Henning, Skibi

Innovation: Tomahawk-Steak, BBQ Gaucho Grillsauce

Zur feierlichen Einweihung von Hennings neuen Gasgrill strahlte nicht nur die Sonne um die Wette: auch alle Gäste genossen die kulinarischen Köstlichkeiten die der Gastgeber gekonnt zubereitete. Hat da etwa jemand schon heimlich geübt? 😉

Menü:
1. Gang: Nackensteaks
2. Gang: Rinderfiletspieße
3. Gang: Tomahawk-Steak vom Iberico-Schwein
4. Gang: Grillzöpfe
5. Gang: Oldenburger Jungs