Teilnehmer: Andreas, Henning, Richard, Skibi

Innovation: Ostfriesen Bräu, Duckstein Bernstein, Grevensteiner, Kühne Grillfire „Red Onion“ & „Dark Beer“, Meggle Kräuter-Butter „Paprika & Chili“, Heinz „Drei Pfeffer Sauce“, Löwensenf „Honig Senfsauce“, grobe Lamm-Bratwurst, „Yeti“-Filet, Ouzo „Gold“

Henning hat mal wieder ein wahres Feuerwerk der Innovationen abgefeuert und einen unvergesslichen Abend kredenzt: begleitet von diversen neuen Bieren und Saucen hat er uns leckere Nackensteaks und grobe Lammbratwurst zubereitet. Es kam sogar der legendäre „Köln-Grill“ in Aktion um eine unbekannte Fleischart in Spießform zuzubereiten!

Menü:
1. Gang: Nackensteaks
2. Gang: Grobe Lamm-Bratwurst
3. Gang: Filetspieße unbekannter Art
4. Gang: Nackensteaks
Dessert: Grillfackel und -zöpfe sowie Gyros-Spieß

Teilnehmer: André, Andreas, Henning, Richard, Skibi

Innovation: Glühbier, Zwick’l Kellerbier, Bayreuther Hefe-Weißbier

Das diesjährige Angrillen fand bei Henning statt, der mächtig in die Getränke-Trickkiste griff. So bot er uns an diesem winterlichen Abend zur Begrüßung am Grill zunächst völlig unbekanntes und extrem leckeres Glühbier an, um dann zum Essen ebenso formidables Zwick’l Kellerbier herzuzaubern. Um den Regelwerk treu zu bleiben gab’s dann noch magnifiques Bayreuther Hefe-Weißbier. Ebenso verzauberte er unsere Gaumen mit Steaks, Bratwurst, Grillies und Grillpinkel. Ein Hoch auf den großen Hou.. äh Henn-dini!

Menü:
1. Gang: Rinderhüftsteaks
2. Gang: Rinderbratwurst
3. Gang: Nackensteaks
4. Gang: Grillies
Dessert: Grillpinkel

Teilnehmer: André, Andreas, Henning, Skibi

Innovation: Hackfleisch-Muffins, Andechser Klosterbiere

Beim WM-Stammtisch bei Henning verfolgten wir das Achtelfinale Brasilien vs. Chile und genossen diesen außergewöhnlichen Abend. Bei leckeren Andechser Klosterbier-Variationen wurden bei diesem brasilianische Event u.a. mit „Ramba-Zamba“-Saucen, Hackfleisch-Muffins und brasilianisch gewürzten Schweinerücken ein köstliches wie ebenso weltmeisterliches Angebot dargeboten!

Menü:
1. Gang: Grillies und Hackfleisch-Muffins
2. Gang: Schweinerücken (brasilianisch gewürzt)
3. Gang: Nackensteaks (Curry gewürzt)
4. Gang: Filetspieße vom Schwein

Teilnehmer: Andreas, Henning, Richard, Skibi

Innovation: 1/2 Meter Bier (Koblenzer Pils, Rothaus Tannenzäpfle, Hemelinger Spezial, OLs Pilsener, Kapuziner Weißbier), „Dreierlei vom Tier“

Menü:
1. Gang: Nackensteaks
2. Gang: Schweinefiletspieße
3. Gang: „Dreierlei vom Tier“ (Pinkel, Berner Würstchen, Kalbsmedaillons)
4. Gang: Schafskäseröllchen
Dessert: Lüttje Pinkel

Teilnehmer: Henning, Richard, Skibi

Innovation: Zaziki-Krautsalat-Taschen, Hamburger und Käuterbutter-Laugenbaquette Käuterbutter

Ein wahres Feuerwerk der Innovationen wurde uns von Henning auf seinem Grillstammtisch geboten! Nicht nur dass er uns mit grandiosen Zaziki-Krautsalat-Taschen und sehr leckerem Käuterbutter-Laugenbaquette überraschte, sondern auch damit dass er sich auf sehr dünnem Eis bewegte und einen Hamburger kredenzte (wobei die Beilagen frei zu wählen waren und somit theoretisch alles regel-konform bleiben konnte)! 😉
Super leckeres, abwechslungsreiches Essen bei schönem Wetter und bester Stimmung: also ich wäre dafür den nächsten Stammtisch wieder bei Henning zu machen!

Menü:
1. Gang: Grillies
2. Gang: Zaziki-Krautsalat-Taschen
3. Gang: Hamburger
4. Gang: Nackensteak