Teilnehmer: André, Andreas, Richard, Skibi
Innovation: Grill-Rippe, „Störtebeker Schatzkiste“
Menü:
1. Gang: Nackensteaks (685g)
2. Gang: Grill-Rippe (818g)
3. Gang: Nackensteaks (685g)
4. Gang: Sirtaki-Röllchen (506g)
Dessert: Bärlauch Bratwurst (400g)
Teilnehmer: Henning, Richard, Skibi
Innovation: Zaziki-Krautsalat-Taschen, Hamburger und Käuterbutter-Laugenbaquette Käuterbutter
Ein wahres Feuerwerk der Innovationen wurde uns von Henning auf seinem Grillstammtisch geboten! Nicht nur dass er uns mit grandiosen Zaziki-Krautsalat-Taschen und sehr leckerem Käuterbutter-Laugenbaquette überraschte, sondern auch damit dass er sich auf sehr dünnem Eis bewegte und einen Hamburger kredenzte (wobei die Beilagen frei zu wählen waren und somit theoretisch alles regel-konform bleiben konnte)! 😉
Super leckeres, abwechslungsreiches Essen bei schönem Wetter und bester Stimmung: also ich wäre dafür den nächsten Stammtisch wieder bei Henning zu machen!
Menü:
1. Gang: Grillies
2. Gang: Zaziki-Krautsalat-Taschen
3. Gang: Hamburger
4. Gang: Nackensteak
Teilnehmer: André, Henning, Richard, Skibi
Innovation: Rippchen
Der Grill-Gott stand auf unserer Seite, da er pünktlich zum Grillstammtisch die unwetterartigen Regenschauer stoppte und somit einen grandiosen Abend ermöglichte! André hat sich richtig Arbeit gemacht und famose Rippchen zubereitet. Dabei hat er diese (nach Rezept aus dem Urlaub) vorher eine Stunde in einer Brühe gegart und mit feinsten Kräutern gewürzt. Das Fleisch fiel quasi vom Knochen so zart war es! Ein wahrer Gaumenschmaus! Nach zwei Runden Rippchen gab es ein super zartes Filetspieß vom Schwein sowie Grillies und eine grobe Bratwurst. Als Dessert wurden dann die restlichen Rippchen vertilgt. Ein wirklich toller Abend bei dem viel gelacht und super geschlemmt wurde!
Menü:
1. Gang: Rippchen
2. Gang: Rippchen
3. Gang: Schweinespieße
4. Gang: Grillies
5. Gang: Grobe Bratwurst
6. Gang: Rippen (hier: die Reste) 🙂
Teilnehmer: André, Andreas, Henning, Richard, Skibi
Auf diesem sehr schönen Stammtisch bei Richi haben wir beschlossen zukünftig immer eine Innovation zu präsentieren. Die Aufnahme ins Regelwerk erfolgt nach ausgiebiger Prüfung ggf. auf einem der nächsten, beschlussfähigen Stammtischen!
Menü:
1.Gang: Rinderhüftsteak (1.060g)
2. Gang: Filetspieße vom Schwein (890g)
3. Gang: Fleischpinkel (365g)
4. Gang: Nackensteaks (795g)
5. Gang: Grillies und Bratwurst
Teilnehmer: André, Andreas, Richard, Skibi
Andreas‘ erster Stammtisch in seinem neuen Eigenheim und wie immer bei Ihm: super Essen und grandiose Stimmung! Als Geschenk zum Einzug gab’s „Weber’s Veggie: Die besten Grillrezepte„, damit er auch seiner Freundin etwas schönes zaubern kann. 😉
Menü:
1. Gang: Rumpsteak (930g)
2. Gang: Nackensteak (710g)
3. Gang: Nackensteak (860g)
4. Gang: Spareribs (876g)
Dessert: Grillpinkel