Teilnehmer: André, Andreas, Henning, Richard, Skibi
Auf diesem sehr schönen Stammtisch bei Richi haben wir beschlossen zukünftig immer eine Innovation zu präsentieren. Die Aufnahme ins Regelwerk erfolgt nach ausgiebiger Prüfung ggf. auf einem der nächsten, beschlussfähigen Stammtischen!
Menü:
1. Gang: Rinderhüftsteak (1.060g)
2. Gang: Filetspieß vom Schwein (890g)
3. Gang: Fleischpinkel (365g)
4. Gang: Nackensteak (795g)
5. Gang: Grillies und Bratwurst
Teilnehmer: André, Andreas, Richard, Skibi
Andreas‘ erster Stammtisch in seinem neuen Eigenheim und wie immer bei Ihm: super Essen und grandiose Stimmung! Als Geschenk zum Einzug gab’s „Weber’s Veggie: Die besten Grillrezepte„, damit er auch seiner Freundin etwas schönes zaubern kann. 😉
Menü:
1. Gang: Rumpsteak (930g)
2. Gang: Nackensteak (710g)
3. Gang: Nackensteak (860g)
4. Gang: Spareribs (876g)
Dessert: Grillpinkel
Teilnehmer: André, Henning, Richard, Skibi
Da mir meine Frau zum Geburtstag einen neuen Grill geschenkt hat, musste dieser natürlich zeitnah eingeweiht werden. Also versammelte sich der fast komplette Stammtisch (bis auf Andreas, der „Wiener Schnitzel“ bevorzugte 😉 ) bei mir zu Hause um den neuen Tepro Toronto Holzkohlegrill abzunehmen.
Als Highlight habe ich einen schönen Tafelspitz besorgt, der vorab mit groben Meersalz eingerieben wurde und zum Glück gut gelungen ist. Da offensichtlich auch die Nackensteaks und die Filetspieße gut ankamen, haben mit dir Stammtischkollegen mit „Weber’s Grillen mit Holzkohle“ die passende Lektüre zum neuen Grill geschenkt! Top!
Fleisch gelungen, Grill abgenommen, Deutschland in Kasachstan gewonnen, super Buch geschenkt bekommen und einen schönen Skat gekloppt. Was will wann mehr? 🙂
Menü:
1. Gang: Schweinenackensteak
2. Gang: Tafelspitz
3. Gang: Filet-Spieß
4. Gang: Schweinenackensteak
Teilnehmer: André, Henning, Richard, Skibi
Grillgut: Schweinenackensteaks in drei Variationen, Feta-Röllchen, Grillpinkel
Getreu dem Regel-9-Motto: „Wo kein Schnee liegt kann gegrillt werden. Und wo Schnee liegt auch!“ ließ es sich Henning nicht nehmen bei Schnee und Minus-Graden den ersten Grillstammtisch des Jahres auszurichten. Neben vorzüglichen Fleisch gab es auch eine „Ölung“ für Hennings neues, „quietschendes“ Auto. 🙂
Teilnehmer: Andre, Andreas, Richard