21. Stammtisch Oktober 2012 bei Richard

Teilnehmer: André, Andreas, Henning, Richard, Skibi

Strohwitwer Richard bot dem komplett anwesenden Stammtisch mal wieder einen sehr schmackhaften Abend: nach einem perfekt zubereiteten Rinderhüftsteak folgten Winzernackensteak,  Bleywurst und magere Schweinerückensteaks. Die obligatorische Grillpinkel passte gerade noch so rein. 😉

Menü:
1. Gang: Rinderhüftsteak
2. Gang: Winzernackensteak
3. Gang: Bley-Wurst
4. Gang: Schweinerückensteak
Dessert: Grillpinkel

Grillgut-Gesamtgewicht: 4,2 kg

20. Stammtisch September 2012 bei Skibi

Teilnehmer: André (mit Sonja), Andreas (mit Katharina und Romy), Henning (mit Jessica, Philipp und Paula), Richard (mit Maike), Skibi (mit Gertje und Tim)

Grillgut: diverse, selbstmitgebrachte Köstlichkeiten

Für den ersten Family-Grillstammtisch (zu dem alle Mitglieder ihre Partner und Kinder mitbrachten) wurden per Sonder-Dekret die Regeln 1-3, 6 und 7 außer Kraft gesetzt. Somit gab es einen „klassischen“ Grillabend bei dem der Grillgott sogar im Herbst die Sonne auf seine treue Untertanen schienen ließ! 🙂

Hier eine sonnige Impression von Andreas‘ selbstmarinierten Rinder-Pfeffersteak beidseitig flankiert von Andrés Schweinespießen an Hennings Feta-Röllchen nebst Richards Grillies (es fehlt: Skibis Zwiebel-Nackensteak und nicht im Bild: der Vegetarier-Elektrogrill 😉 ):

17. Stammtisch Juni 2012 bei André

Teilnehmer: André, Richard, Skibi

In seiner dritten Wohnung (seit Grillstammtisch-Zeitrechnung) empfang André diesmal leider nur zwei Mitstreiter, denen er allerdings die bisher größte Fleisch-Vielfalt bot. Hervorzuheben sind dabei die Schweinespieße, die sehr würzig mariniert waren und Lust auf mehr machten. Auch das „Meggle Rustikal-Baquette“ verdient das Prädikat Geheimtipp! Als dritte Neuheit wurden Spareribs gereicht, die scharf angebraten sehr lecker waren.

Abgerundet wurde dieser super Abend durch das fussballerische EM-Rahmenprogramm bei dem Holland gegen Dänemark verlor und Deutschland 1:0 gegen Portugal gewann! 🙂

Menü:
1. Gang: Steak
2. Gang: Schweinespieß
3. Gang: Spareribs
4. Gang: Nackensteak
Dessert: Grillpinkel