Teilnehmer: André, Andreas, Richard, Skibi
Grillgut: Nackensteaks, Rumpsteak, Holzfällersteak, Grillpinkel
Erster Stammtisch in Richards neuem Eigenheim und Abnahme seines neuen Weber-Gasgrills. Zur Feier des Tages bekam er die Weber-Grillbibel geschenkt. Bedankt hat er sich mit einem super Abend bei dem er das bisher dickste Rumpsteak in der Stammtisch-Geschichte kredenzte. 🙂
Teilnehmer: André, Andreas, Henning, Richard, Skibi
Grillgut: Rumpsteak, Nackensteaks, Grillpinkel
Grillgut-Gesamtgewicht: 4,2 kg
Nachdem der März-Stammtisch krankheitsbedingt ausfallen musste, hat Andreas den Nachhol-Stammtisch im April wieder mal grandios gemeistert. Den Oskar für die beste Nebenrolle bekam diesmal eine Sauce: „HP Heinz Spicy Woodsmoke Flavour BBQ“! Njam Njam.
Henning kam etwas später, ging dafür aber früher. 😉
Ebenso früh gingen Andreas‘ Bierreserven dem Ende entgegen, aber er hat die Kurve gerade so noch mal gekriegt. 🙂
Richard und ich suchen gerade dem passenden Grill für unsere jeweiligen Gärten und so haben wir uns auf den Weg nach Ocholt gemacht um an einem „Basis Kurs Kugelgrill“-Seminar von Nordwest-BBQ teilzunehmen bei dem Gas- und Kohle-Kugelgrills zum Einsatz kamen. Das zubereitete 4-Gänge-Menü war zwar überhaupt nicht mit den Grillstammtisch-Regeln kompatibel aber trotzdem super lecker!
Gas oder Kohle ist und bleibt dabei persönliche Ansichtssache: wer oft, spontan und schnell grillen will setzt auf Gas. Der gelegentliche, gemütliche Griller feuert lieber die Holzkohle an.
Teilnehmer: André, Andreas, Richard, Skibi
Als Februar-Stammtisch gab’s mal etwas Abwechselung: eine Rock-Kohl-Party im Erdinger-Keller. Der Grünkohl war zwar etwas matschig aber sehr lecker. Auch Kassler, Kochwurst und Pinkel konnten überzeugen. Dazu dann Salz- und Bratkartoffeln. Alles vom Buffet. Der Service war super und die Stimmung auch. Ein rundum gelungener Abend im Erdinger Keller!
Teilnehmer: André, Andreas, Henning, Richard, Skibi
Grillgut: Rumpsteak, Schweine-Nackensteaks, Bratwurst
Besonderheiten: Vorstellung der Homepage und gemeinsames Erstellen des Regelwerks. Letztes Grillen in Andrés „Junggesellenbude“.
